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為什么說木論思泉是廚房好幫手？

作者：木論思泉人氣：4185發(fā)表時(shí)間：2021-08-18 10:23:07

煮飯、煲湯，各種烹飪都少不了水。特別是飯和湯的組成，一半是原料，一半是水，只有用好水，才能將湯的濃醇提煉出來，受污染的水質(zhì)或含水垢生成元素過多的水質(zhì)都會(huì)大大影響飯和湯的口感。北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)趙飛虹指出，山泉水中含有天然的豐富的礦物微量元素，可以有效的保證食物中的營養(yǎng)物質(zhì)不流失。

在煲湯過程中，木論思泉因具有弱堿性、小分子團(tuán)的上等偏硅酸型特質(zhì)，表面張力更大，能使食材中的營養(yǎng)充分釋放并有效中和肉類食物中的酸性成分，富含多種人體所需的鈉、鎂、鈣等礦物質(zhì)元素和微量元素的水與煲湯食材相結(jié)合，有益礦物質(zhì)亦同時(shí)溢出，更令湯色鮮亮，濃香四溢，入口格外綿柔潤滑，清甘味醇；也能增加湯的營養(yǎng)含量，減少對(duì)胃的傷害。

木論思泉不僅適合家庭長期直飲，更適合用在生活的方方面面：煲湯、煮飯、沖奶、泡茶......