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木論思泉

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會喝水,身體才會好

作者:木論思泉 人氣:2644發(fā)表時間:2021-10-16 10:11:12
水是生命之源,人體的每個器官組織運作都與水息息相關。

(一) 生化反應與水的關系
體內(nèi)生化反應由酶催化,酶和反應物溶于內(nèi)環(huán)境的水中 , 才能發(fā)生反應。水為體內(nèi)物質(zhì)提供載體和介質(zhì)。以水作為反應物的生化反應包括 1 )大分子有機物的消化。 2 )糖原分解。 3 ) ATP 分解。 4 )有氧呼吸第二階段。酶活性與體內(nèi)含水量有關。在酶的數(shù)量一定時,反應物濃度越小,酶的活性就越大。嬰兒的含水量 80% 以上,他們新陳代謝旺盛。

(二) 維持內(nèi)環(huán)境功能
維持血容量 - 血壓恒定:血容量占體重 7-8% 。出血、失水(腹瀉、嘔吐)等引起血容量減少。血容量改變時,血壓 隨之變化。維持體液正常滲透壓:人體內(nèi)環(huán)境中存在的水、無機鹽,蛋白質(zhì)等物質(zhì)濃度維持內(nèi)環(huán)境溶液有一定的滲透壓。水分過多引起血漿滲透壓降低,血漿外液滲入組織液,出現(xiàn)組織水腫。
水和電解質(zhì)平衡:體液的主要成分是水,其次是電解質(zhì)。細胞外液和細胞內(nèi)液的化學組成和理化性質(zhì)的相對恒定,對保持細胞的正常形態(tài)與功能非常重要。

(三)體溫調(diào)節(jié)功能
人體正常生理功能的發(fā)揮需要恒定的體溫環(huán)境,過高過低都會導致機體正常生理活動失調(diào)。 不與外界發(fā)生熱交換的人,由于體內(nèi)產(chǎn)熱每小時可使體溫升高 2 ℃,要體溫保特恒定不升高,需要依靠體內(nèi)水分的蒸發(fā)。人在靜止的狀態(tài)下也需要不斷蒸發(fā)水分(皮膚 +呼吸)。

(四)水的運輸功能:物質(zhì)代謝的載體
協(xié)助營養(yǎng)物質(zhì)運送:消化、吸收。 協(xié)助代謝廢物排泄:通過大小便、汗液等途徑。健康人體尿量:每天約有 50 克固體成分需要從腎臟排出,至少要 500 毫升水溶解。請注意, 少于必要的尿量,有可能使這些代謝產(chǎn)物(主要是尿素)在體內(nèi)堆積,嚴重者產(chǎn)生尿中毒。

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